冬が旬の牡蠣料理を食べに行きたい(イタリアンなもので)
せっかく冬になったのに、
まだ旬の牡蠣料理を食べてないなあと思い、
いいところがないか探しまして、
その結果江田島に海の見える牡蠣料理屋があると聴き、
愛車のミライースを走らせ行ってきました。
秋月トンネルを抜けて、
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こちらの看板を入っていくと見えてきました。
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今回のお店「オイスターカフェ 江田島」です。
横の階段を抜けたところにエレベーターがあるので、
そちらから3階へ上がってお店に向かいます。
ちなみに、牡蠣工場の見学もできるようです
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1階と2階は小売店へ販売する牡蠣の工場になっており、
見学もできるので興味のある方はぜひ!
「オイスターカフェ 江田島」の内装はこんな感じです
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全体的に明るいテイストの色味の内装に
座席数は多く2人席、4人席、6人席、ソファー席とテラス席、
カウンター席もあり、この席は目の前に、
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江田島の海が一望できるスポットになってます!
ちなみに春は桜が咲くそうで、
そちらも楽しめます。
「オイスターカフェ 江田島」のメニューはこんな感じ
「オイスターカフェ 江田島」のメニューはこんな感じで、
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サラダやバーガー、ピザ、パスタと洋風なメニューが取り揃えており、
牡蠣の食べ比べも楽しめます。
また、平日15食限定のセットや、
日替わりのパスタセットや、コース料理もあり、
ディナーだと、一日一組限定の完全予約制で、コースやバーベキュー、ビュッフェが楽しめます。
今回は広島牡蠣のクリームピザを頼んでみました
今回は牡蠣目当てでしたので、
牡蠣のピザを頼んでみました。
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薄いクリスピー記事のピザにトマト、ベーコン、ジェノバソース、牡蠣と、
シンプルなトッピングのピザで、
かじるとパリッとした生地にトマトの甘味が広がり、
ソースのバジルの独特の風味、
ぷりぷりした牡蠣の香ばしい風味が重なり、
何とも言えない味になります。
この冬の時期は牡蠣の旬なこともあり、
江田島でとれた産地直送の牡蠣が楽しめるので、
ぜひドライブがてら行ってみてはいかがですか。
オイスターカフェ 江田島 | |
TEL | 082-327-6173 |
住所 | 〒737-2131 広島県江田島市江田島町秋月2丁目49−52 |
ウェブサイト | https://oyster-cafe.oceanpoint.jp/ 店休日・営業時間こちらで確認できます。 |
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